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　　「品饮汇观察」每周追踪整理各大品牌在饮品领域的创新之举，带来最前沿的资讯，预见潮流，掌握行业脉动。

　　11月1日，均瑶健康官宣推出为盒马定制新品——J26百亿活菌青梅水，通过将明星菌株作为核心引擎，赋能多元食饮品，并主打火锅烧烤、办公室下午茶、运动健身等场景。

　　据了解，此次新品均瑶健康融入了其主打的明星益生菌J26植物乳植杆菌、JL-1鼠李糖乳酪杆菌、LA-G80嗜酸乳杆菌与BL-G101动物双歧杆菌亚种，并添加NFC青梅汁，且果汁总含量≥30%，让我们消费者喝出轻盈，“梅”烦恼。

　　10月28日，果子熟了宣布推出果蔬汁精酿啤酒，包括芭乐果啤、杏桃果啤两个口味，据品牌介绍，该系列新产品总果汁添加量≥50%，酒精度≥2.5%，延续了品牌在原料表达上的高标准坚持，“果泥”是其差异化卖点之一。即日起在7-ELEVEN北京、河北、天津地区门店售卖。

　　近日，有新闻媒体报道，农夫山泉将推出炭仌「浓咖啡」系列新产品，有无糖和低糖两款。据悉，这是继经典黑咖、拿铁、无糖美式之后，农夫山泉在咖啡市场继续深耕的又一新品，预计将于下个月上市，售价5元/瓶*400mL。

　　近日，三得利官宣焕方系列新品「茯苓薏米饮」上市。据介绍，新品添加茯苓（添加量≥1g/L）、烘焙薏仁米（添加量≥10g/L）、玉竹（添加量≥4g/L），口味灵感源于传统古方薏米茯苓玉竹饮。目前已在部分渠道发售，参考价格为4元/瓶*450mL。

　　日前，喜茶官宣瓶装「咸酪藏茶」牛乳茶上市。据悉，新品选用雅安藏茶，配以鲜牛奶、黑苦荞和茶卡盐，具有藏地风味。目前该产品已在山姆限定发售，售价79.9/12瓶*350mL。

　　近日，果子熟了上新「西柚黄金芽」和「白桃观音」果味茶饮料。其中，西柚黄金芽以余姚黄金芽搭配四川西柚，0糖0脂0卡，口感酸甜清香；白桃观音选用安溪铁观音和平顶山脆桃，0糖0脂0卡，口感清甜鲜爽。 目前该产品已在京东旗下七鲜超市发售，售价5.9元/瓶*900mL。

　　近日，康师傅暖饮系列上市，包含茉莉花茶、鲜绿茶、枸杞菊花茶、茶的传人。据悉，该系列新产品规格均为350mL小瓶装，握在手里轻巧无负担。目前，该系列新产品已在便利店渠道上市。

　　近日，轻上轻颜上新沙棘百香果刺梨汁。据介绍，新品选用贵州山野刺梨、青海野生沙棘、越南紫皮百香果，富含胶原蛋白肽和玻尿酸，焕活充盈，拿捏好状态。目前已在轻上食品天猫专卖店发售，新品优惠价31.9元/10瓶*235mL。

　　近日，盒马上新“白马王子汤”螺旋藻饮料迅速引发社交平台热议，这场热度既延续了该饮品自带的网红基因，也因产品特性与消费认知差异催生了多元讨论。这款饮品的热议根源可追溯至其“网红前身”——源自英国品牌 Innocent 果汁的创意搭配，经网友赋予“喝了能遇见真爱”的浪漫联想后，在海外留学生群体中走红，甚至会出现代购溢价炒作的现象。盒马将其商品化时，保留了蓝莓、树莓、苹果等核心果蔬基底与螺旋藻成分，延续了标志性的蓝绿色泽，天然契合年轻消费者追求新奇与社交分享的需求，上线即成为打卡热点。

　　近日，叮咚买菜旗下叮咚V5上新「晚安黑酸奶」。据了解，新品选用100%草原生牛乳和高产γ-氨基丁酸的植物乳杆菌J26菌株，经蒙古传统发酵工艺发酵，搭配含墨鱼汁粉的燕麦果酱颗粒，口感粘糯香甜，奶香醇厚。目前，新品已上线组。

　　10月27日，汇源官微宣布推出新品“优果金丝小枣汁”，定位新中式养生赛道。精选国家地理标志产品——乐陵金丝小枣，有丰富的蛋白质、维生素C，以及人体所需的18种氨基酸和丰富的钙、磷、钾、铁等微量元素。汇源优果金丝小枣汁果汁含量高达30%，枣香浓郁，口感顺滑。

　　10月28日，2025年胡润百富榜发布。农夫山泉创始人钟睒睒财富增长1900亿元，以5300亿元第四次成为中国首富，并刷新了中国首富的财富纪录。娃哈哈43岁的宗馥莉以875亿元财富位列榜单第51名。此外，在奶茶赛道，古茗创始人王云安、霸王茶姬创始人张俊杰和沪上阿姨创始人单卫钧与其妻子周蓉蓉分别以185亿元、135亿元和95亿元财富首次上榜。

　　10月28日，鸣鸣很忙向港交所提交更新后的上市申请材料。截至2025年6月30日止六个月，公司实现收入281.2亿元，经调整净利润10.34亿元，零售额（GMV）411亿元，门店总数已达16783家，覆盖全国28个省份、1327个县和所有线月，据第三方权威机构弗若斯特沙利文认证，鸣鸣很忙成为行业首家突破2万店的企业。

　　10月29日李子园发布2025年三季报显示，公司前三季实现营业收入9.73亿元，同比下滑8.51%；归母净利润1.48亿元，同比下滑5.93%；扣非归母净利润1.30亿元，同比下滑12.93%。

　　10月29日，据宏胜官微发布，宏胜集团片区工作会议在杭州顺利举行。会议系统梳理2025年集团在生产经营、技术创新、安全管理等方面取得的新进展新成效，深入分析当前发展形势，统筹谋划下一阶段重点任务。集团总裁宗馥莉出席会议并作工作部署，各片区总经理及有关部门负责人参加会议。2026年，宏胜集团将聚焦核心赛道，抢抓技术变革机遇，深化精益运营，守牢安全底线，全力谱写高水平质量的发展新篇章。

　　可口可乐公司表示，将在2025年第四季度计入一笔约10亿美元（约71.25亿人民币）的减值费用，这与计划将其部分非洲装瓶业务出售给Coca-Cola HBC有关。可口可乐公司在给SEC的一份文件中表示，此次出售包括Coca-Cola HBC在交易完成后的六年内购买剩余25%股份的选项，预计将在2026年底前完成。

　　据近日报道，景田包装饮用水西南生产基地项目一期正式投产。据悉，该项目总投资5亿元，整体分两期进行。其中，项目一期总投资2.5亿元，引进4条纯净水生产线mL全主流包装规格，各规格产品每小时产量分别可达6000瓶、3500瓶、30000瓶、100000瓶，预计年产能达50万吨。待4条生产线全部满负荷运转，每日可稳定生产包装饮用水178万瓶。待产能稳定后，预计年产值可达1.5亿元。

　　日前，养乐多在中国市场进行生产重组，并宣布将于11月30日关闭位于广州市的广州第一工厂，该工厂生产乳酸菌饮料“益力多”。 据悉，养乐多目前在中国拥有6家工厂，其中广州第一工厂历史最悠久，于2002年6月投产，日产能为150万瓶。由于工厂设备老化，企业决定关闭该工厂。关闭后，产能将转移至现有的广州二厂和佛山工厂。该公司今天表示，本次生产体制的重组是基于整体战略规划及为了逐步提升在中国市场的竞争力并实现可持续增长。